Seuls les plus beaux foies gras de notre élevage de canards sont sélectionnés pour ce produit qui fait toute notre fierté ! Produit noble par excellence, notre foie gras est seulement assaisonné de sel et de poivre, et de rien d’autre ! Vous retrouverez ainsi la saveur originelle du foie gras d’antan.
Conseil de dégustation : mettez votre foie gras au frais une heure avant sa dégustation, puis faites-le chambrer à température ambiante 5 à 10 minutes avant de le servir, nature sur du pain légèrement toasté ou accompagné de fleur de sel de Guérande ou d’une touche acidulé (confiture de groseilles, de figues, d’airelles…)
Produit médaillé d’Or en 2017 au Concours Général Agricole de Paris
(également primé en 2008, 2009, 2010 et 2011)
Composition : Foie Gras de canard entier 98%, sel et poivre 2%
Nos conserves ne contiennent aucun additif ou conservateur alimentaire
