Avec 75% de magret de canard, cette saucisse sèche très peu grasse, possède une saveur et un moelleux incomparable qui ravira les amateurs de salaisons !
Composition : magret de canard 75%, viande de porc 20%, Vin de Cahors AOC (Château Vincens), sel et poivre
Poids : 175g minimum
DLC : 45 jours
Conservation : de préférence au frais entre 3° et 5°C
